第八十四章(5 / 6)

国公府小厨房 梨庐浅 4890 字 1个月前

嘎蹦的脆,哄小孩子最好。”

又说了其他的东西,这才散了回家各自休息。林杏月一大早起来就去了大厨房那边,让石嬷嬷开了库房,拿出一应要用的东西。

除了豆腐、豆皮、腐竹这些之外,还要用到鱼翅、干贝、鲈鱼、海参等等。她先要做的是那八仙瑶池聚会,这是以豆腐为主料,搭配上海参、鲍鱼、鱼翅、干贝等八种稀有的东西,意味着八仙过海。还有那九转福肠,是以豆油皮做了造型,再用高汤煲汁入味,仿着九转大肠的做法。

吃起来却没有大肠那样的油腻感。

再有就是那山楂豆腐丸,把豆腐做成丸子的形状,下锅炸至金黄,外酥里嫩,吃起来很是爽囗。

这些都是常见的豆腐宴,还有那一品豆腐、豆花鱼、豆腐饺、菊花盅等等,也都是要做的。

只听着林杏月说的这些名字,大厨房的人都回不过神来。“竞然能做这样多的东西出来,先前咱们吃的那些豆腐,就已经觉得花样多了,比起来还是差远了。”

李妈妈先问起来那菊花盅是什么:“难不成和菊花还有关?”“马上就要重阳节,府里各处的菊花倒是不少,要是要用的话,现去摘也来得及。”

“却不是,是把这豆腐切成菊花的形状,放到鸡汤中浸煮熟。”李妈妈哦了一声,又重复了一遍:“把那豆腐切成菊花花瓣那样的细丝?这倒是和那文思豆腐有些像。”

这些东西有的的确是她们头一次见,之前听也没听说过,有的却是能从之前做过的东西中找到痕迹的。

这样一来,就更不得不佩服林杏月了,就像那文思豆腐,会做的人可不少,可倒是没想着像林杏月这样做成菊花盅。还有那豆腐宴,从前谁能想到要专门办了这豆腐宴席出来。颇有几分意思。

吴娘子自打让身边的丫鬟去告诉了周大娘子,正院这边就一直在准备着。上次赵娘子过来,只是在老太太那边坐了坐,这郡主可不同,只是去老太太那边见了礼以外,还会来的周大娘子正院这边。周大娘子一边梳洗,一边同身边的梁妈妈说:“这郡主近来也是稀奇的很,多少年不都听说下不来床。”

他们国公府这几日频繁接客,也是热闹。

“许是知道了吴娘子怀了身子,病一下子就好了。”梁妈妈很愿意有人来府里,这样周大娘子就有事情做,也不把眼睛都盯在大老爷的后院那边了。

何至于总是和大老爷吵吵闹闹,这都多少年了,要是能改,大老爷早就改好了。

可谁知,年纪越大越变本加厉。

周大娘子梳洗好之后,郡主的马车也到了国公府门口,坐了轿子去给老太太请安,略坐了坐,就来了正院。

都知道她身子弱,卧病多年,周大娘子见郡主从轿子下来,忙上前去扶着:“亲家身子可是好些了?”

郡主脸上气色不错,笑着同周大娘子说:“好些了,人逢喜事精神爽,我这比吃了什么灵丹妙药都要顶用。”

周大娘子仔细地端详,发现郡主的气色的确还可以。她笑着接了一句:“这样就好,凌姐儿也就不用再惦记着你了。”“她是个有孝心的,就是你们府里做了好克化的东西,像那什么蜂蜜小蛋糕和沙琪玛,都惦记着给我,我都吃着好呢。”周大娘子总算找到了和郡主要说什么话,论起身份来,她要比郡主低一些,先前又和吴娘子闹了起来,总是觉得有些别扭。可要说起吃的,周大娘子可就有话了。

“是呢,这两样糕点都很是软和,偏又不过于甜腻,我倒很是喜欢那蜂蜜小蛋糕,从前没吃过这个味。”

两个人就吃的说起,郡主也罕见的肚子咕噜噜叫了起来。吴娘子过来的时候,瞧见她们两个其乐融融的样子,还有些奇怪。“我的儿。”

周大娘子也没让吴娘子跪,现在吴娘子可是个精贵的人,直接让人搬了椅子过来,和郡主凑一块儿好好地说话。

哪怕总是通着信,到底不如见了人,吴娘子从一进屋就开始掉起眼泪来。郡主心里也不好受,尤其是知道郡马爷做了那些个事情,更是不知如何和吴娘子诉说。

“这见面本来是高兴的事,咱们两府离得又不远,想什么时候回家了说一声就是。”

周大娘子说的很是大方,她看到这一幕,难免想起来了以前抚养她长大的老太爷和老太太。

她进京的时候,两个人就是这般泪眼婆娑,叮嘱了又叮嘱,好像她回的不是自己的家,而是龙潭虎穴。

周大娘子那时候不知道,只一心想着要去繁华的汴京了,再也不用在这乡下待着。

一别就是经年啊。

想到这里,周大娘子叹息了一声,眼泪也就下来了。梁妈妈瞧着屋里的三个人都哭起来,心里叫了声不好,赶紧上前:“大娘子、郡主、吴娘子,说了这会子话,咱们可是要用一些东西。”才说了没两句话,就吃起东西来,的确不太好,可这三个人再这样哭下去,一个对腹中的孩子有伤害,一个身体不好,别再晕了过去。还有周大娘子,梁妈妈根本就不知道她这怎么跟着哭起来的。周大娘子也觉得有些不好意思,拿着帕子擦了擦眼泪之后,就对吴娘子说:“先前我听说你的林小娘子做了宴席,可是好了?”吴娘子