骨头汤。这几样都不想吃,他们还有胡辣汤,可以就课子。
先进来的那群人想在楼下,不经意间瞥到另一端的四人,假装没看见,跟着薛二哥上楼。随着他们进来的是东市的工匠。这些工匠的东家不包午饭。平E里他们是随便凑合一顿,只因便宜的跟家里的饭菜一样难吃,贵的又觉得单单装修就不值那个价。
仁和楼多气派,伙计的衣服都一样,看着就赏心悦目,何况面和饼都很便宜。是以今日相约来仁和楼"占便宜"。
薛理带着伙计们招呼这些食客。伙计们起初跟木偶似的,薛理怎么做他们怎么做。也包括林知了请的两位有经验的伙计。他们是有经验,报菜名跟倒豆子似的,人不大,一次能记住五桌饭菜,然而他俩没有大酒楼跑堂的经验。
这些伙计到灶台前等着端面,还跟魂不附体似的。刘丽娘抄起长长的筷子一人一下,伙计们终于回过神,从容不迫地把面端过去。楼上那群人也不是外人,东宫侍卫。他们倒不是故意来捧场,而是有幸吃过一次鸡蛋糕,可是再让厨子做,厨子说耗时长,没空。日前在东宫巡逻,无意间听到几个太监宫女提到仁和楼,没过多久魏公公带着一群人出去,那些人再也没回来,其中一人还是膳房厨子的徒弟,侍卫们就分析,这些人定是去殿下的仁和楼,兴许那个小徒弟就会做蛋糕。恰逢今日轮休,他们便约到一起到仁和楼用饭。先前进门就看到蒸笼旁边的蛋糕。他们到楼上就点蛋糕,一人一份。薛二哥心心说都给你们,别人吃什么。
薛二哥就说不止有蛋糕,还有雪衣豆沙,有水晶蒸饺、鸡蛋煎饺和满口口汁的煎包。随后又介绍肉夹饼和刀削面,最后还说有松鼠鱼,红烧肉等等。先前这些侍卫隔着窗看到拉面还有些奇怪,仁和楼这么大的店,只是卖面能裹住伙计们的月薪吗。又听到薛二哥提到酒,反而有种理应如此的感觉。十几人分两桌,每桌要六个菜,蛋糕、雪衣豆沙、蒸饺和煎包分别两份,一人一碗面和一份饼。
这些人个个身高腿长,看起来很是魁梧,薛二哥并不担心他们糟蹋粮食。伙计们缺乏经验,哪怕面对食客不慌,饭菜到他们手上,担心打翻了还是忍不住紧张。是以一个个为了稳走得很慢。薛二哥到楼下就把俩小的安排上来。薛瑜和林飞奴真不缺经验,毕竟他俩以前几乎天天都能看到店里满满的,店外排成长龙。他俩一人端着两份甜点送上来就噔噔噔下楼。转瞬间又送来两份。速度之快,手脚之麻利,侍卫还没开口他俩又走了。小鸽子再次上来,侍卫拉住他,指着雪衣豆沙:“这个还有吗?再来一份?”话音落下,跟他一起来的隔壁桌要再来一份。小鸽子下楼端两份,今日的雪衣豆沙率先清空。小鸽子到楼上故意告诉他们没了。侍卫们本想打包给家人尝尝,赶忙问鸡蛋糕还有吗。小鸽子就说,快没了,可以再做。
这群侍卫就要他交代下去,给他们每人备一份蛋糕和一份雪衣豆沙。小鸽子把这事告诉林知了,林知了指着打蛋白打出经验的伙计,叫他们去厨房做雪衣豆沙和鸡蛋糕。
鸡蛋有,豆沙没了,薛理就出去买豆沙。幸好离市场近,市场有几家卖豆沙馅馒头的饭店,店里常备豆沙。
殊不知他刚走,来了几个女客。林知了不禁谢天谢地,一屋子男人,终于有了女客。女客才能撑起她店里的甜点啊。林知了亲自迎接,告诉她们楼上有房间,还有屏风遮挡,这几位女客选择上楼。
此刻李珩正在品尝松鼠鱼,心里感叹摆盘不如丰庆楼,味道不输丰庆楼,不经意间看到往楼上去的几人,差点呛着,只因其中一位险些成了他未婚妻。多年前两家准备过了中秋就议亲,结果赶上太子妃陪太子被囚禁东宫。李珩瞬间从香饽饽变成臭鸡蛋。
李珩的几位友人也见过那位姑娘,冲他挤眉弄眼。李珩装没看见,冲林知了招招手。
林知了:“李公子有何吩咐?”
下巴指着干干净净的盘子,李珩道:“给我打包两份。”坐在他四周的食客终于忍不住好奇开口打听:“掌柜的,那个雪衣豆沙是什么做的?可以按个买吗?我们一人买一个要多少钱啊?”