第116章用心的礼物
虽说接小女回家那晚兵部侍郎见过薛理一家,然而不清楚薛家有没有更小的孩子。是以前两日令人打听薛家情况,后几日准备礼物,导致今日才登门。王家担心谢礼贵重被薛理一一退回,王家老夫人做主,林知了的首饰选银镶彩石。彩石不如黄金贵重,也不如和田美玉容易出手,价位跟银饰般配。小鸽子的礼物是一套文房四宝。在丹阳蒋掌柜店里是顶好的,在京师权贵子弟家中只能算是寻常之物。薛理的礼物是一把宝剑,兵部侍郎的珍藏之一。之所以送剑,要从几年前说起,中秋宫宴上太子动剑,是薛理卸下他的剑,再挡在太子身前为他求情,斥责贵妃其罪当诛。当日兵部侍郎跟他弟一样认为薛理莽撞,如今想来薛理虽为读书人,但是会用剑,因为他挽了个剑花。<1王家小姑娘回去的路上,王老夫人问她怎么跟家人分开,又怎么回来的。小姑娘不知道害怕,说有人给她个糖人,很甜很甜。后来看到很多姐姐。再后来跟姐姐躲猫猫,就被好看的叔叔找到。
两个叔叔抱着她回来的。
王家老夫人一听薛二哥和薛理轮流抱她,没叫孩子自己走,再打听到薛二哥会医术,就觉得他品行不错,医者仁心。薛二哥的礼物是一套银针。刘丽娘是薛二哥的妻子,王家也不差一套首饰,她的礼物就跟林知了的用料一样。小姑娘又说姐姐给她做的蛋羹好吃,她还想吃。这个姐姐是薛瑜,王老夫人便决定女眷的谢礼准备三套,只是式样不同。回到府中王家老夫人就叫厨子做蛋羹。然而厨子做的蛋羹像蜂窝,小姑娘吃了两口就一脸嫌弃地推开。
兵部侍郎把装礼物的几个盒子打开,说出此番过来还想求一个做蛋羹的食谱。
薛理心心里微微叹了口气,面上一副受之有愧的样子:“侍郎大人这样说,那下官就收下了。”
兵部侍郎把宝剑递过去,薛理双手接过,随后口述鸡蛋羹的做法。听到鸡蛋里加开水,兵部侍郎和他的随从眼神发怔,跟听到天大的笑话似的。
薛理颔首证实他没有胡言乱语:“可以不是滚烫的开水,但要用热水。”主仆二人神色复杂地离开,神色复杂地回到府上。侍郎夫人见二人空着手回来,不禁庆幸:“收了就好。”
王家老夫人还没睡,在正堂等儿子,听到动静朝长子看去:“薛家怎么说?”
兵部侍郎:“薛通明的神色看起来真觉得此事不值得我们登门道谢,不像是为了日后挟恩图报。”
王家老夫人:“这几日打听到仁和楼的饭菜实惠,今天你弟妹过来也说过此事,你非说她是为太子收买人心。可是管事的是林娘子,她上对得起太子,下对得起坊间百姓,品行不端之人做不到短短几个月仁和楼就在东市有口皆碑。薛探花同她夫妻多年,若是奸佞小人,二人早离了。”侍郎夫人:“那鸡蛋羹方子?”
侍郎忍不住皱眉:“薛通明说用开水。我不信,他又改口说用热水。“看向母亲,“我活了半辈子,宫宴不知道吃过多少次,从未听御厨内侍说过用开水蒸鸡蛋羹。”
王家老夫人哼一声:“叫你知道,她开什么仁和楼?"扫一眼丫鬟婆子和媳妇孙子孙女孙媳妇,“此事都给我烂在肚子里!”侍郎夫人劝她消消火,就给婆子使眼色。
兵部侍郎想起临出门前,薛理说的几句话,原先不打算说出来,可是他母亲默许妻子做鸡蛋羹啊。
兵部侍郎叫住婆子:“鸡蛋和水是一比一点五,搅拌均匀后,说上面有气泡,气泡撇掉,要是三四个鸡蛋最多蒸一炷香。等等,先打鸡蛋再加热水,热水加进去再把鸡蛋搅开,蒸熟后放葱花、酱油和芝麻油。"<1侍郎夫人刚刚也不信,听到连时间都精确到一炷香,反而信了,叫婆子速去做四个鸡蛋。
一炷香后,婆子端来一份滑嫩的鸡蛋羹,小丫鬟拿着碗勺跟在后面。王老夫人亲自盛一份给窝在身边的小孙女,犯困的小姑娘顿时有了精神:“鸡蛋羹?王老夫人瞪儿子:“是薛探花骗你吗?”
兵部侍郎为他的小人之心感到羞愧:“我,我又不会做饭,哪知道开水倒入鸡蛋里头不会变成鸡蛋汤。”
王老夫人见小孙女吃的高兴也想尝尝,她盛半碗,浅尝一口就忍不住在心里称赞林知了是个聪明人。
生在农家她必然买不起燕窝等名贵食材,若是林知了学别人炖燕窝煮人参,就算她在厨艺一道上极有天赋也不可能第一次就做的极好。练得少,做出来的食物是东施效颦,定会遭到京师权贵以及丰庆楼掌柜的奚落。林知了买得起鸡蛋,一份鸡蛋羹做到极致,即便没用鸡汤,只是清水,也足以令她在京师立足。
难怪价钱称不上亲民,而仅仅三个月,坊间百姓就忘了以前的仁和楼。王老夫人很是满意,叫大孙女和孙媳也尝尝。谁知话音落下,面前多个小碗,王老夫人看过去:“吃完了?”
小姑娘点点头:“祖母,还有吗?”
“有的,有的。"王老夫人喜得又给小孙女盛半碗,全然忘了昨晚还说过,晚上吃东西容易积食。
林知了在兵部侍郎走后才出来,因为她早早换上了睡袍。几副首饰在灯光下晃眼,林知了轻轻拿起一支银簪,点缀着彩石的蝴蝶栩栩如